KKM 105 Untirta Gelar Pelatihan Microgreen Bagi Masyarakat Desa Bakung

TANGERANG, (Persepsi.co.id) – Mahasiswa dari kelompok Kuliah Kerja Mahasiswa (KKM) 105 Universitas Sultan Ageng Tirtayasa (Untirta) melakukan pelatihan microgreen bagi masyarakat Desa Bakung, Kecamatan Kronjo, Kabupaten Tangerang. Selasa, (14/01).

Adapun pelatihan tersebut bertujuan untuk mengolah sampah dapur menjadi pupuk kompos yang berguna untuk tanaman atau pertanian.

Pelatihan ini dilakukan oleh Ella Dinda dan Ervina yang merupakan mahasiswa pertanian Untirta. Turut hadir dalam kegiatan ini ialah Kurdi selaku RT, Fuad selaku RW dan masyarakat Desa Bakung, Kecamatan Kronjo, Kabupaten Tangerang.

Dari pantauan, Ella Dinda dan Ervina pada saat melakukan pelatihan microgreen menggunakan bibit tanaman kangkung dan bayam.

Ella menjelaskan bahwa bibit tanaman kangkung dan bayam merupakan sayuran kecil atau tumbuhan muda yang dapat dimakan dengan tekstur yang lunak. “Tipe sayuran kecil ini berasal dari biji bijian berbagai spesies sayuran, tanaman herbal aromatik ataupun spesies yang liar namun dapat dimakan,” katanya.

Selain itu, ia juga menambahkan bahwa tanaman microgreen ini dapat dipanen pada umur 7-21 hari setelah perkecambahan. “Tergantung dari spesies yang ditanam, microgreens secara umum dapat dipanen pada umur 7-21 hari setelah perkecambahan saat kotiledonnya terbuka dan mulai tumbuh daun pertama secara penuh,” ungkapnya.

“Dan pemanenan microgreens cukup dengan memotong tanaman tersebut tepat di atas permukaan medium pertumbuhannya dengan panjang sekitar 3-9 cm tanpa akar. Jarak tanam yang lebar akan membuat pertumbuhan lebih cepat dibandingkan jarak tanam yang sempit,” lanjutnya.

Sementara itu, Ervina berharap dengan pelatihan microgreen tersebut dapat memberikan manfaat bagi masyarakat Desa Bakung, Kecamatan Kronjo, Kabupaten Tangerang.

“Semoga pelatihan microgreen ini dapat dipraktekkan oleh masyarakat Desa Bakung, sehingga dapat memberikan manfaat bagi perekonomian masyarakat,” harapnya.

Untuk diketahui, bahwa kelompok 105 KKM Untirta tersebut dipimpin oleh dosen pembimbing Ewing Yuvisa Ibrani serta terdiri dari mahasiswa yang bernama Michael Purba, Mifta Hatun Ameliah, Tesalonika Situmeang, Deva Shakilla, Ezka Fauzan Aziz, Nur Ameliyah, Ervina Pratiwi, Ella Dinda Trigaldine Hutabarat, Nabilla Inka Putri Azzahra, Ayu Alifah, Muhammad Al Hadi, Kolisoh, Nazhmi Ikhdina Fazrin, Hana Zalfa Lutfia dan Rohmaningsih.