BOGOR (Persepsi.co.id) – Balai Besar Penelitian Tanaman Padi (BB Padi), Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) mengenalkan salah satu inovasi berupa susu beras fortifikasi. Susu beras berbahan beras patah dan menir  ini dimaksudkan untuk  menambah nilai ekonomi selain memiliki nilai gizi yang sama dengan beras kepala. Menurut Kepala Balitbangtan Dr. Fadjry Djufry, susu tersebut memiliki […]